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根菜とナッツのサラダ
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根菜とナッツのサラダ-レシピのメイン写真

根菜とナッツのサラダ

クックCBKON0☆
クックCBKON0☆ @cook_40309179

デパ地下で売ってる根菜サラダには人参が入ってますが、我が家の男は人参食べないので人参なしで作ってみました

このレシピの生い立ち
ウィンドーに山のように持ってあるサラダが美味しそうで、でも自分でも作れそうなので真似してみました

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根菜とナッツのサラダ

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クックCBKON0☆ @cook_40309179

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材料

  • 牛蒡 中一本
  • 蓮根 15cm
  • アーモンド 好きなだけ
  • 水菜 1/2袋
  • マヨネーズ 適量
  • 砂糖 ひとつまみ
  • 炒りごま 適量
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • ナッツ
  • マヨネーズ
  • れんこん
  • ごぼう
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作り方

  1. 1

    牛蒡と蓮根は薄切りにしてさっと茹でる

  2. 2

    アーモンドを砕く

  3. 3

    水菜を適当な長さにカット

  4. 4

    全てを混ぜてゴマドレ、マヨネーズ少々、砂糖ひとつまみ、炒りごま、鶏ガラスープの素を入れ混ぜる

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クックCBKON0☆
クックCBKON0☆ @cook_40309179
2022/01/10 12:21に公開

このレシピのキーワード

サラダ 水菜 ごぼう ナッツ れんこん アーモンド

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