簡単ポトフ【トマト缶で味変】
立命館小学校☆6年 @cook_40312690
野菜をたくさん食べられる!トマト缶で風味を変え、また違った味が楽しめます。
このレシピの生い立ち
普通のポトフをアレンジしようと悩んだときに、「味を工夫しよう」と考えました。
簡単ポトフ【トマト缶で味変】
野菜をたくさん食べられる!トマト缶で風味を変え、また違った味が楽しめます。
このレシピの生い立ち
普通のポトフをアレンジしようと悩んだときに、「味を工夫しよう」と考えました。
作り方
- 1
アスパラガス以外の野菜を一口サイズに切って、600WWで4分間電子レンジで加熱する
- 2
ウインナーとベーコンを一口サイズに切り、野菜と一緒に鍋に入れて炒める。
- 3
水とコンソメを入れ煮立てる。
- 4
中火にして、コンソメを入れ、しばらくしてからトマトパックと切ったアスパラガスを入れる。
- 5
味見をして、塩・胡椒で味を調える。
コツ・ポイント
レンジであらかじめ加熱することで、作る時間を短くしました。
トマトパックではなく、コンソメ(大1/4)と味噌(小1/3)で味付けしてもおいしいです。
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hisayok527
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20552030
