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混ぜて焼くだけ!やみつきだれの甘辛豚丼!
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混ぜて焼くだけ!やみつきだれの甘辛豚丼!-レシピのメイン写真

混ぜて焼くだけ!やみつきだれの甘辛豚丼!

Yumaおうちごはん
Yumaおうちごはん @cook_40301542

甘辛だれがやみつきに!ねぎと豚肉で簡単ごはんがすすむ豚丼です?Instagram @yu_52_ma
このレシピの生い立ち
豚肉でごはんがすすむどんぶりをつくりたくて考えたやみつきだれのレシピです!

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混ぜて焼くだけ!やみつきだれの甘辛豚丼!

Yumaおうちごはん
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材料

  • 豚ロース薄切り 6枚
  • ねぎ 1/2本
  • ごま油 適量
  • ごはん 1杯
  • 卵黄 1つ
  • 酒 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • はちみつ 小さじ1
  • 味噌 小さじ1
  • にんにく 小さじ1/2
  • 一味唐辛子 お好み
  • はちみつ
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作り方

  1. 1

    フライパンに軽く油をひき、豚肉を焼く。

    • 混ぜて焼くだけ!やみつきだれの甘辛豚丼!作り方1写真
  2. 2

    ねぎを斜めに切り、ごま油以外の調味料と
    混ぜ合わせる。

    • 混ぜて焼くだけ!やみつきだれの甘辛豚丼!作り方2写真
  3. 3

    ②を豚肉と一緒に炒める。

    • 混ぜて焼くだけ!やみつきだれの甘辛豚丼!作り方3写真
  4. 4

    ごはんに盛り、卵黄をのせてごま油を香り
    づけにかければ完成!

    • 混ぜて焼くだけ!やみつきだれの甘辛豚丼!作り方4写真

コツ・ポイント

ごま油は最後にたらすのが良い香りに仕上げるポイントです。調味料は先に混ぜ合わせておくことでしっかり馴染みます!

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Yumaおうちごはん
Yumaおうちごはん @cook_40301542
2022/01/15 14:00に公開
簡単 / 時短 のおうちごはん。Instagram @yu_52_ma見てくださりありがとうございます!いいね、フォロー、つくれぽ嬉しいです!
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このレシピのキーワード

豚丼 ねぎ 豚ロース薄切り はちみつ にんにく 酒 味噌 ご飯 卵黄

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