ピーマンと塩昆布だけ

meitack
meitack @cook_40175621

ピーマン苦手な子供が食べてくれます。塩昆布の旨味があるので他の出汁はいりません。
このレシピの生い立ち
ピーマン嫌いで塩昆布好きな子供に作ったら食べてくれた

ピーマンと塩昆布だけ

ピーマン苦手な子供が食べてくれます。塩昆布の旨味があるので他の出汁はいりません。
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ピーマン嫌いで塩昆布好きな子供に作ったら食べてくれた

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材料

  1. ピーマン 2個
  2. ごま 適宜
  3. 塩昆布 ひとつまみ〜

作り方

  1. 1

    ピーマンを千切りにして
    ごま油で炒める

  2. 2

    しんなりしたら塩昆布を入れて
    味が馴染むように少し炒める

コツ・ポイント

塩加減は塩昆布の量で調整します。塩昆布の種類によって塩加減が変わるので味を見ながら足してください。

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