お餅を1〜1.5cmくらいのサイコロ状に切る。
かたいので注意してください。

バットなどに重ならないように並べる。

天日干しで3日くらい乾かす。

膨らむので少量ずつ油であげる。

熱いうちに塩や、砂糖醤油、きな粉、のり塩などお好みで味をつける。