業務スーパー大活躍のやわやわハンバーグ☆
1484san家 @cook_40072308
大量の材料で、大量に作って、大量に冷凍して、普段の料理をもっと手抜きに♪
手抜きレシピ！
このレシピの生い立ち
みんな大好きなハンバーグ、たくさん作りたいけど玉ねぎで泣きたくないし、時間かかると嫌だし…そこで業務スーパーを活用♪めちゃくちゃ楽すぎてハンバーグを作る回数が増えました♪
業務スーパー大活躍のやわやわハンバーグ☆
大量の材料で、大量に作って、大量に冷凍して、普段の料理をもっと手抜きに♪
手抜きレシピ！
このレシピの生い立ち
みんな大好きなハンバーグ、たくさん作りたいけど玉ねぎで泣きたくないし、時間かかると嫌だし…そこで業務スーパーを活用♪めちゃくちゃ楽すぎてハンバーグを作る回数が増えました♪
作り方
- 1
大きなボールに牛乳とパン粉を入れて混ぜ混ぜ。
- 2
①に卵と塩コショウを入れて混ぜ混ぜ。
- 3
②に解凍しておいた炒め玉ねぎを入れて混ぜ混ぜ。
- 4
③にひき肉を入れてよく捏ねる。
- 5
フライパンに油をひき、両面に焼き色を付ける
- 6
オーブンを200℃に温めたら、10分焼く。
- 7
ソースの作り方は↓
ID:19529311
コツ・ポイント
業務用スーパーに売っている炒め玉ねぎを使うことで美味しくそして楽にハンバーグを作れます！大量にフライパンで焼くのは大変なのでオーブンで1発♪
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26cmフライパンで大きめハンバーグ 26cmフライパンで大きめハンバーグ
フライパンいっぱいの大きなハンバーグで、時短で大量に作れる方法です。また、いつも即席で作ってるデミ風ソースもあります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20553341
