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水菜とはんぺん☆お好みサラダ
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水菜とはんぺん☆お好みサラダ-レシピのメイン写真

水菜とはんぺん☆お好みサラダ

sauternes
sauternes @cook_40254064

シャキシャキとフワシュワ、食感の違いが心地よいサラダです。お好みの食材をトッピング♬
このレシピの生い立ち
正月の残りもの食材を使って

シャキシャキとフワシュワ、食感の違いが心地よいサラダです。お好みの食材をトッピング♬
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水菜とはんぺん☆お好みサラダ

sauternes
sauternes @cook_40254064

シャキシャキとフワシュワ、食感の違いが心地よいサラダです。お好みの食材をトッピング♬
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シャキシャキとフワシュワ、食感の違いが心地よいサラダです。お好みの食材をトッピング♬
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材料

作りやすい分量
  • 水菜 適量
  • はんぺん 適量
  • トマト 適量
  • 田作り 適量
  • お好みのドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    水菜は4〜5㎝の長さに切り、水に5分ほどさらして、ザルにあげ水分を切る。
    はんぺんは1㎝角に切る。

  2. 2

    水菜の上にはんぺんをちらす。
    好みの食材をトッピング♬
    今回は、トマトと少し残っていたたづくりを添えました。

    • 水菜とはんぺん☆お好みサラダ作り方2写真

コツ・ポイント

水菜のシャキシャキと、フワシュワのはんぺんが、食感の妙を醸し出します。

お好みの食材をトッピングして、アレンジを楽しめます。

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sauternes
sauternes @cook_40254064
2022/01/11 14:18に公開
食材との一期一会を大切に、食べてくれる人の顔を思い浮かべながら、丁寧な調理を心がけています。何気ない日常に、ころがっている小さな幸せを感じながら過ごす日々。
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このレシピのキーワード

サラダ 水菜 トマト はんぺん

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