和風サーモン豆乳クリームパスタ
ストックホルム女子 @cook_40303919
豆乳の甘味があっさりと優しく食べやすい、和風のクリームパスタ
このレシピの生い立ち
豆乳は開封したら早めに使ったほうがいいとのことなので
和風サーモン豆乳クリームパスタ
豆乳の甘味があっさりと優しく食べやすい、和風のクリームパスタ
このレシピの生い立ち
豆乳は開封したら早めに使ったほうがいいとのことなので
アプリでひらく作り方
- 1
サーモンを3cm大に切り、塩胡椒をかける
- 2
フライパンにオリーブオイルをしき、みじん切りにしたニンニクを炒める
- 3
ニンニクに色がついてきたら、サーモンを追加し、表面に焼き色が付くまで焼く
- 4
別の鍋でお湯を沸騰させ、塩を加えて、パスタを茹でる
- 5
フライパンにしめじを追加して炒める。色がついてきたらほうれん草を追加
- 6
具材をよく炒めたら、豆乳をフライパンに追加し、コンソメと醤油、塩胡椒、味噌を追加
- 7
フライパンにコーンスターチを追加してとろみを出す
- 8
茹で上がったパスタを追加して、ソースに絡めれば完成
コツ・ポイント
簡単なので大してコツはありませんが、サーモンにしっかり焼き目をつけておくと美味しそう感アップします
つくれぽ
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