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白菜消費 ポリポリ美味
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白菜消費 ポリポリ美味-レシピのメイン写真

白菜消費 ポリポリ美味

ゆゆの奥さん
ゆゆの奥さん @cook_40145847

ポリポリしててめっちゃ白菜消費になります!
このレシピの生い立ち
鍋も作るのもめんどくさくなり、白菜一玉もらったので消費を兼ねて作りました。

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鍋も作るのもめんどくさくなり、白菜一玉もらったので消費を兼ねて作りました。

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白菜消費 ポリポリ美味

ゆゆの奥さん
ゆゆの奥さん @cook_40145847

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鍋も作るのもめんどくさくなり、白菜一玉もらったので消費を兼ねて作りました。

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材料

  • 白菜 4/1
  • アジシオ 10振ぐらい
  • しょうゆ お好み
  • めんつゆ お好み
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作り方

  1. 1

    大きめの白菜なら
    真ん中から縦半部に切る

  2. 2

    タッパーに好きな分だけ入れて
    アジシオ振りかけて冷蔵庫へ

  3. 3

    6時間経って出てきた水分を切ったら、ポリポリ美味しい塩漬けの完成

  4. 4

    お好みでめんつゆorしょうゆかけるとなお、美味しい。

コツ・ポイント

水っけはしっかり切ってください

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ゆゆの奥さん
ゆゆの奥さん @cook_40145847
2022/01/17 15:51に公開

このレシピのキーワード

白菜

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