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【これ何？高野豆腐フライ〜！】-レシピのメイン写真

【これ何？高野豆腐フライ〜！】

北海道ゆーこりん
北海道ゆーこりん @cook_40112211

高野豆腐が一瞬「お肉かな？」って思う食感のフライです✨
このレシピの生い立ち
みりんをシャインマスカットにして、かけるソースにもフルーツの甘味を入れたらオシャレな味になります！

高野豆腐が一瞬「お肉かな？」って思う食感のフライです✨
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【これ何？高野豆腐フライ〜！】

北海道ゆーこりん
北海道ゆーこりん @cook_40112211

高野豆腐が一瞬「お肉かな？」って思う食感のフライです✨
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みりんをシャインマスカットにして、かけるソースにもフルーツの甘味を入れたらオシャレな味になります！

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材料

  • 高野豆腐 3枚
  • A下味
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ半分
  • ごま油 大さじ1
  • おろしにんにく 少々
  • 小麦粉
  • 卵
  • パン粉
  • 油
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作り方

  1. 1

    水で戻した高野豆腐を6等分に切って、水分をしぼって、下味をつけてフライにする。

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北海道ゆーこりん
北海道ゆーこりん @cook_40112211
2022/01/17 04:02に公開
安心、安全、簡単に料理は実験♪大好きなジェイソン・ウィンターズ・ティーJWT神宝塩楽健寺酵母保温機能IRフープロを使ったレシピ多め。つくれぽ気づかなくてごめんなさい泣たくさんたくさんありがとうございます！Instagramは「藤江 有子」で検索🔍
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このレシピのキーワード

フライ 高野豆腐 卵 小麦粉

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