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簡単カスタードソース
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簡単カスタードソース-レシピのメイン写真

簡単カスタードソース

Pook-dailydelicious
Pook-dailydelicious @cook_40128698

簡単な全卵カスタードソースです。
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材料

  • 薄力粉 大さじ 1
  • コーンスターチ(片栗粉) 小さじ 1/4
  • 上白糖 大さじ 3
  • 卵 1 個
  • 塩 少々
  • バニラエキス 小さじ 1/2
  • 牛乳 250g
  • 無塩バター 30g
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作り方

  1. 1

    牛乳を600Wのレンジで 2分 加熱します。

    • 簡単カスタードソース作り方1写真
  2. 2

    鍋に卵、塩、バニラエキス 上白糖 と塩を入れて混ぜる。を入れて混ぜる。薄力粉 とコーンスターチを 振るって入れる。

    • 簡単カスタードソース作り方2写真
  3. 3

    熱い牛乳を注ぎ込む。

    • 簡単カスタードソース作り方3写真
  4. 4

    弱火にかける。とろみが出たら火から下ろす。

    • 簡単カスタードソース作り方4写真
  5. 5

    ざるでこして、ボウルに入れる。バターを入れて混ぜる。

    • 簡単カスタードソース作り方5写真
  6. 6

    出来上がり♪

    • 簡単カスタードソース作り方6写真
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Pook-dailydelicious
Pook-dailydelicious @cook_40128698
2022/01/11 09:34に公開
タイ人、自分で日本語を勉強します。菓子と料理が大好き！http://dailydelicious.blogspot.com/
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このレシピのキーワード

片栗粉 牛乳 薄力粉 卵 バニラ

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