ゆず大根

yumihuar @cook_40311119
混ぜるだけの簡単レシピです。水が上がって来ると出来上がり。
翌日が美味しいです。食べ過ぎ注意♪
このレシピの生い立ち
知人から調味液の分量を教えて頂きました。
ゆず大根
混ぜるだけの簡単レシピです。水が上がって来ると出来上がり。
翌日が美味しいです。食べ過ぎ注意♪
このレシピの生い立ち
知人から調味液の分量を教えて頂きました。
作り方
- 1
容器に調味液を入れる。
- 2
そこへ、大根は皮を剥いて好きな形に切って入れる。
ユズの皮も千切りにして入れる。 - 3
全体を混ぜて、水が上がってくるまで放置。
(時々入れ物ごと振り混ぜる)
お水が上がれば食べられます。 - 4
・ユズの皮は洗って包丁で剥いて冷凍しておけば、いつでも作ることができます(^^)
- 5
食べた後の漬け汁は、白菜漬けに。
レシピID:20541396
コツ・ポイント
切って混ぜるだけでウマウマです。
早ければ2~3時間で美味しく食べられます♪
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