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大根とミックスホルモンの煮もの
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大根とミックスホルモンの煮もの-レシピのメイン写真

大根とミックスホルモンの煮もの

プロコフィエフ
プロコフィエフ @cook_40296482

大根が柔らかく、ホルモンのこっくりと、ハチミツの優しい味の煮込みです。
このレシピの生い立ち
旬の大根がみずみずしく、甘いので。
牛スジでは無く、ホルモンミックスで簡単に調理しました。

大根が柔らかく、ホルモンのこっくりと、ハチミツの優しい味の煮込みです。
このレシピの生い立ち
旬の大根がみずみずしく、甘いので。
牛スジでは無く、ホルモンミックスで簡単に調理しました。

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大根とミックスホルモンの煮もの

プロコフィエフ
プロコフィエフ @cook_40296482

大根が柔らかく、ホルモンのこっくりと、ハチミツの優しい味の煮込みです。
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旬の大根がみずみずしく、甘いので。
牛スジでは無く、ホルモンミックスで簡単に調理しました。

大根が柔らかく、ホルモンのこっくりと、ハチミツの優しい味の煮込みです。
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牛スジでは無く、ホルモンミックスで簡単に調理しました。

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材料

  • 大根 400g
  • ミックスホルモン 200g
  • 茹で卵 2個
  • 水 200cc
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • ハチミツ 大さじ1
  • 鰹出汁顆粒 小さじ1
  • うま味調味料 2振り
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作り方

  1. 1

    ミックスホルモンを熱湯で茹で、余分な油を取る。
    茹で卵を作って殻を剥く。

  2. 2

    大根は太めに切り、面取り、隠し包丁を入れ、熱湯で2〜30分柔らかく茹でる。

  3. 3

    鍋に湯をきった大根、ホルモン、茹で卵を入れて、水、調味料を入れ弱火で煮込む。

    • 大根とミックスホルモンの煮もの作り方3写真

コツ・ポイント

ホルモンは煮込む前に熱湯で茹で臭みを取る。
大根はあらかじめ、下茹でして柔らかくしておく。

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プロコフィエフ
プロコフィエフ @cook_40296482
2022/01/15 08:35に公開
私のレシピでは、料理を初めてみようと思う方、料理初心者、時間が無い方の為に、簡単な調理で、時短で、家にある調味料を使ったメニューを考案しています。
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このレシピのキーワード

煮物 大根 ゆで卵 はちみつ 酒 ホルモン

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