思いつきで急いで作った惣菜パン5種類
クックGGEURY☆ @cook_40117051
ホームベーカリーで生地を作れば、あとは好きな具の惣菜パンがいろいろつくれます。
このレシピの生い立ち
人に手土産で持たせたくて、朝ごはんかお昼ご飯にできるようなもので考えた時、栄養的にも手作りに拘るならこれかと思いました。
思いつきで急いで作った惣菜パン5種類
ホームベーカリーで生地を作れば、あとは好きな具の惣菜パンがいろいろつくれます。
このレシピの生い立ち
人に手土産で持たせたくて、朝ごはんかお昼ご飯にできるようなもので考えた時、栄養的にも手作りに拘るならこれかと思いました。
作り方
- 1
生地をベーカリーで捏ね38gずつ分ける
- 2
豚肉、ニラ、人参、大蒜、唐辛子、醤油、砂糖、酒で炒めたものを生地に乗せる。
- 3
千切りの玉ねぎと角切りのじゃがいもをバターと小麦粉で炒め、少しずつ牛乳を入れながら混ぜる。生地に乗せる。チーズをかける。
- 4
ソーセージを茹でておく。伸ばした生地に巻き付け、最後に巻いた部分を下にして、マヨネーズとケチャップを適当にかける。
- 5
丸めた生地の上に、小麦粉100gバター50g砂糖40gをビニール袋に入れて揉みほぐしたものを乗せる。その上に砂糖をふる。
- 6
小麦粉20g砂糖60gを弱火で混ぜ牛乳250mℓを少しずつ入れ炒める。卵黄2個を少しずつ入れながらさらに温める。
- 7
上のクリームを冷やし落ち着いたら、生地の真ん中に大きなスプーン1くらいを置いて生地で包み、そこを下にする。
- 8
それぞれのパンをオーブン170℃40分ほど焼く。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20555302


