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ビーガンブラウニー
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ビーガンブラウニー-レシピのメイン写真

ビーガンブラウニー

*きんもくせい*
*きんもくせい* @cook_40175253

小麦粉、卵、乳製品を使っていないので、胃腸に優しいビーガンスイーツです。
このレシピの生い立ち
チョコレートと乳製品を使わないブラウニーを作りたくて

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小麦粉、卵、乳製品を使っていないので、胃腸に優しいビーガンスイーツです。
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材料

15×15cmの型
  • *米粉 90g
  • *アーモンドプードル 50g
  • *きび砂糖 40g
  • *ココアパウダー 25g
  • *ノンアルミベーキングパウダー こさじ1
  • *塩 ひとつまみ
  • #豆乳 120g
  • #こめ油 30g
  • #ココナッツミルク 50g
  • #メープルシロップ 大さじ1
  • お好みのナッツ お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    *粉ものを先にボウルに混ぜる。

  2. 2

    #wetな材料を別のボウルに混ぜる。

  3. 3

    2を1に混ぜて、お好みのナッツをトッピングして170℃に余熱したオーブンで25分焼く。

  4. 4

    竹串を指して、何もついてこなければ出来上がり♪

コツ・ポイント

米粉なので、wetな材料を入れたらひたすら素早く混ぜる!がポイントです。
米粉によって、水分量が変わるので、その場合、豆乳で微調整してください。

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*きんもくせい*
*きんもくせい* @cook_40175253
2022/01/10 03:36に公開
ゆるゆるマクロビ生活しています。食を楽しんで、みなさんのレシピを参考にしつつ勉強させてもらってます♪
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このレシピのキーワード

ブラウニー 米粉 豆乳 ココア ナッツ ココナッツミルク メープルシロップ こめ

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