鰹節とバターde和風ジャーマンポテト

Name: 鰹節とバターde和風ジャーマンポテト
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 2個; ベーコン 約50g; バター 大さじ1; 鰹節(炒め用) 5g; 醤油 小さじ2〜3; 青のり(ふりかけ用) 適量; 鰹節(ふりかけ用) 適量

Tai’sキッチン @cook_40296307

ニンニク、オリーブオイルとは一味違う！
鰹節とバター醤油で和風なジャーマンポテト！
おつまみやお弁当にもどうぞ！
このレシピの生い立ち
和風な献立に合わせたくて

鰹節とバターde和風ジャーマンポテト

Tai’sキッチン @cook_40296307

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材料

2人分

じゃがいも 2個
ベーコン約50g
バター大さじ1
鰹節(炒め用) 5g
醤油小さじ2〜3
青のり(ふりかけ用) 適量
鰹節(ふりかけ用) 適量

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作り方

1

・じゃがいもは皮を剥き、太めのフライドポテトくらいに切る。
・ベーコンを食べやすい大きさに切る。
2

耐熱皿にじゃがいもを入れて水(大さじ1)を入れ、ふんわりラップしてレンチンする。
500wで3分ほど！
3

フライパンにバターを引いて温める
レンチンしたじゃがいも、ベーコンを炒める
4

じゃがいもに火が通り、ベーコンにも焼き目がついたら、火を止めて鰹節、醤油を入れて和える。
5

お皿に盛り付け、青のり、鰹節を乗せたら完成♪

コツ・ポイント

じゃがいもを先にレンチンする事で炒める時間が減り、確実に火が通ります！

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つくれぽ

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Tai’sキッチン @cook_40296307

2022/01/15 09:00に公開

「時短/手抜き/美味」な創作アレンジ、ダイエット料理がメインになります♪♪つくれぽやイイネも頂き、見てくださる方々、いつもありがとうございます！皆様の美味しかった！やご指摘を受けて日々成長しています♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　皆さんの食を少しでも華やかに賑やかにできたら良いなと思ってます♫ 2020.03〜

このレシピのキーワード

ふりかけベーコンじゃがいもかつお節バター

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