
メキシカン ラザニア
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○サルサぽいトマトソース
多めのオリーブオイルににんにくを炒める
香りが出たら玉ねぎを炒める
玉ねぎにも火が通ったらトマト缶を潰しながら加える
○の調味料を味見しつつ足し、少し煮詰める
□タコスミートみたいなもの
オリーブオイルでニンニクの香り出しをする
香りが出たら玉ねぎを炒める
ひき肉を加える。火が通ったら②のソースをおたま1杯ほど加える
馴染んだら□を加え、味を見ながら整える
茹でたラザニアと交互に重ねる
ミート→チーズ→ラザニア→トマト→チーズ→ラザニアの順。
最後はトマトとチーズで終える
180度オーブンに20分ほど入れれば完成
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