ブロッコリースプラウトを使う分だけスポンジごとちぎりとる。

ブロッコリースプラウトの根元をもち扇子のように広げる。

そのまま流水に当てる。

根元を切る。

キッチンペーパーの上に広げて、しばらくおく。

水分を取る。

そのまま使うならザルに。

レシピID:20502648
『ブロッコリーの新芽 ハム巻き』もご覧ください。

2022.3.14
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2022.3.16
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