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カルピス&ほんだしで唐揚げ
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カルピス&ほんだしで唐揚げ-レシピのメイン写真

カルピス&ほんだしで唐揚げ

azusaccho
azusaccho @cook_40082592

ほんだしで、しっかりだけどしょっぱくない、ご飯やお酒に合う唐揚げです。
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カルピスとほんだしで作りたくて

ほんだしで、しっかりだけどしょっぱくない、ご飯やお酒に合う唐揚げです。
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azusaccho
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ほんだしで、しっかりだけどしょっぱくない、ご飯やお酒に合う唐揚げです。
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ほんだしで、しっかりだけどしょっぱくない、ご飯やお酒に合う唐揚げです。
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材料

  • 鶏モモ 2枚
  • 醤油 大さじ2
  • カルピス 大さじ1
  • ほんだし 小さじ1
  • 生姜チューブ 3cm
  • ニンニクチューブ 2cm
  • 片栗粉 大さじ3
  • 小麦粉 大さじ2
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    鶏モモ2枚を一口サイズに切りビニール袋へ

  2. 2

    1に 醤油2回し、カルピス大さじ1、ほんだし小さじ1、生姜チューブ3センチ、ニンニク2センチ を入れて揉む

  3. 3

    時間があれば置く

  4. 4

    袋に 片栗粉大さじ3、小麦粉大さじ2 を入れ、空気を入れて振る

  5. 5

    油で揚げる

コツ・ポイント

適当に作ったら美味しかったので覚書です。

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azusaccho
azusaccho @cook_40082592
2022/01/09 15:52に公開

このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 鶏もも肉 小麦粉

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