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ホワイトロースハムの為のフルーツソース
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ホワイトロースハムの為のフルーツソース-レシピのメイン写真

ホワイトロースハムの為のフルーツソース

鬼紗祢
鬼紗祢 @cook_40096410

厚切りのロースハムを趣向を変えて食べてみませんか?
このレシピの生い立ち
戴き物のハムとキウイがあったので、ワインのあてになればと

厚切りのロースハムを趣向を変えて食べてみませんか?
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ホワイトロースハムの為のフルーツソース

鬼紗祢
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材料

  • キウイフルーツ 1個
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 酢(お好みのお酢で) 大さじ1
  • 赤ワイン 大さじ1
  • レモン果汁 大さじ1/2
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • おろしニンニク(チューブ) 1欠け分
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作り方

  1. 1

    全ての材料をミキサーに入れて撹拌

  2. 2

    ※ミキサーが無ければ、密封パックに入れてもみもみ

  3. 3

    カットしたロースハムにかけて召し上がれ

    • ホワイトロースハムの為のフルーツソース作り方3写真

コツ・ポイント

今回は赤ワインを使用しましたが、白ワインに変えればスモークハムに合いそうですし、フルーツやお酢の種類を変えれば無限にレシピが作れるので、是非試してみて下さい。

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鬼紗祢
鬼紗祢 @cook_40096410
2022/01/15 14:40に公開
基本面倒臭がり。でも、料理はそこそこ好き
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このレシピのキーワード

キウイ 赤ワイン

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