ホワイトロースハムの為のフルーツソース

鬼紗祢
鬼紗祢 @cook_40096410

厚切りのロースハムを趣向を変えて食べてみませんか?
このレシピの生い立ち
戴き物のハムとキウイがあったので、ワインのあてになればと

ホワイトロースハムの為のフルーツソース

厚切りのロースハムを趣向を変えて食べてみませんか?
このレシピの生い立ち
戴き物のハムとキウイがあったので、ワインのあてになればと

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. キウイフルーツ 1個
  2. オリーブオイル 大さじ1
  3. 酢(お好みのお酢で) 大さじ1
  4. 赤ワイン 大さじ1
  5. レモン果汁 大さじ1/2
  6. 少々
  7. こしょう 少々
  8. おろしニンニク(チューブ) 1欠け分

作り方

  1. 1

    全ての材料をミキサーに入れて撹拌

  2. 2

    ※ミキサーが無ければ、密封パックに入れてもみもみ

  3. 3

    カットしたロースハムにかけて召し上がれ

コツ・ポイント

今回は赤ワインを使用しましたが、白ワインに変えればスモークハムに合いそうですし、フルーツやお酢の種類を変えれば無限にレシピが作れるので、是非試してみて下さい。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
鬼紗祢
鬼紗祢 @cook_40096410
に公開
基本面倒臭がり。でも、料理はそこそこ好き
もっと読む

似たレシピ