カレイの煮付け
Corcor Kitchen @cook_40050764
だしパックを使ってかんたんにだしが染みた煮付けができます♪ごはんも進みますよ！
このレシピの生い立ち
カレイの煮付けをかんたんにおいしく作りたくて考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
カレイは熱湯をかけ臭みをとる。生姜は薄切りにする。
- 2
鍋に〈煮汁〉の材料、生姜を入れて中火にかける。
- 3
沸騰してきたら、和風だしパックを取り出し、カレイを並べ入れ、落とし蓋をして中火で15分煮込む。
コツ・ポイント
煮物に黒糖を使うと、味に深みが出ます。
毎日のお味噌汁やお吸い物、お鍋、煮物、煮付けなど、毎日のごはん作りに大活躍する「化学調味料無添加・和風だし」パック、黒糖はショップ corcor でお求めいただけます。
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レシピ作者
体に優しい商品をお届けするショップcorcor（コルコル）店長/フードコーディネーターの伊藤協子が、季節のレシピやcorcor商品を使ったかんたんレシピをご紹介しています。◇ショップcorcor→http://cor-cor.com/◇Instagram→@kyokoitoh◇YouTube→「伊藤協子のcorcor kitchen」
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