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TOP10 炭水化物抜きしらたきラーメン
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TOP10 炭水化物抜きしらたきラーメン-レシピのメイン写真

TOP10 炭水化物抜きしらたきラーメン

じぇしー★
じぇしー★ @cook_40283824

ダイエット中で制限があるのでめちゃくちゃ考えました笑
このレシピの生い立ち
ラーメン食べたい、食べれない...そんな中考えてみました笑めちゃくちゃ食べ応えありますよ！

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TOP10 炭水化物抜きしらたきラーメン

じぇしー★
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材料

  • 水菜 2ぶんの1
  • 人参 3ぶんの1
  • えのき 2分の1
  • オイスターソース 大さじ1
  • 鳥だし 大さじ1
  • オイスターソース(追加分 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • しらたき ひと袋
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作り方

  1. 1

    水菜、人参、えのきをきる。
    オイスターソース、鳥だしでとろ火で蒸し焼きに。

  2. 2

    その間にしらたきを開けてサッと水洗い。アク抜き不要なら楽々ー♪

  3. 3

    しらたきをあらったら蒸し焼きにした野菜と混ぜ合わせ炒める。3-4分でok!

  4. 4

    水100ccと片栗粉大さじ1.醤油大さじ1.オイスターソース小さじ1を混ぜてフライパンに追加。お好みで鳥だしを少々！

  5. 5

    出来上がりです
    炭水化物食べれない方でも美味しく食べれますよ！

    • TOP10 炭水化物抜きしらたきラーメン作り方5写真

コツ・ポイント

自分のお好みで味が調整出来ます！
とろみがあるのでサンマーメンやあんかけラーメンに近い？感じです！お試しください！

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じぇしー★
じぇしー★ @cook_40283824
2020/03/15 01:00に公開
年長になる息子、乳幼児兄妹のママ❤ 育児でバタバタ、パートは育休でしたが復帰予定なのであまり料理に時間をかけずに美味しい料理をご紹介します！ずぼらです。笑 定期的な更新はありませんがよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

ラーメン 水菜 鶏肉 えのき 片栗粉 にんじん 白滝

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