生ハムと水菜のクリームパスタ

ペコかず♪
ペコかず♪ @cook_40256042

本格的なクリームパスタ♪
パスタとソースがしっかり絡んでいて止まらない!!
調理時間もそんなにかからないのでお手軽です♫
このレシピの生い立ち
特になし。

生ハムと水菜のクリームパスタ

本格的なクリームパスタ♪
パスタとソースがしっかり絡んでいて止まらない!!
調理時間もそんなにかからないのでお手軽です♫
このレシピの生い立ち
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材料

2人分
  1. パスタ 200g
  2. 生ハム 8枚
  3. 水菜 1束
  4. マッシュルーム 4個
  5. バター 10g
  6. おろしにんにく 小さじ1杯
  7. 生クリーム 100cc
  8. 茹で汁 100cc
  9. 粉チーズ 大さじ2杯
  10. ●コンソメ顆粒 小さじ2杯
  11. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    フライパンまたは鍋に水と塩(分量外)を入れて沸騰させてパスタを茹でる。その後、お湯をしっかり切る。

  2. 2

    マッシュルームを薄切り、水菜を4〜5cmに切る。

  3. 3

    フライパンにバターを入れて中火で溶かしておろしにんにくとマッシュルームを入れて炒める。

  4. 4

    ●の調味料を加えてフツフツするまで煮立たせる。

  5. 5

    茹でたパスタを入れてソースと絡ませる。

  6. 6

    お皿に盛り付け、生ハムと水菜を上に乗せれば完成!

コツ・ポイント

もう少しクリームを多くしたい場合は生クリームを50〜100cc足してください!

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に公開
2019年4月18日にクックパッドデビューしました♪男性でも簡単に作れるものから手が凝ったものまで幅広く作って紹介していきたいと思います(*^ω^*)皆さんの料理も参考にさせていただきながら美味しい料理をたくさん作りたいです!!  なんかパン作りにハマりそう、、、
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