プチッとごはんズで作るニラと南瓜のパスタ
クックM6DK2O☆ @cook_40220524
プチッとごはんズあさりバター風味１個で2人分が簡単に！緑黄色野菜のパスタ。
南瓜と味付けで甘塩っぱく鷹の爪で少しピリです
このレシピの生い立ち
『エバラプチッとごはんズあさりバター風味』があり、これなら味付け手間いらずで、パスタに味がなじみやすく簡単に作れると思い。
冬はつい鍋物が増え淡色野菜が多くなりがちなので、冷蔵庫にある緑黄色野菜を使いました。
プチッとごはんズで作るニラと南瓜のパスタ
プチッとごはんズあさりバター風味１個で2人分が簡単に！緑黄色野菜のパスタ。
南瓜と味付けで甘塩っぱく鷹の爪で少しピリです
このレシピの生い立ち
『エバラプチッとごはんズあさりバター風味』があり、これなら味付け手間いらずで、パスタに味がなじみやすく簡単に作れると思い。
冬はつい鍋物が増え淡色野菜が多くなりがちなので、冷蔵庫にある緑黄色野菜を使いました。
アプリでひらく作り方
- 1
スパゲッティをゆでる。
- 2
スパゲッティをゆでている間に、かぼちゃは種をとり、小さめの一口大に切る。
ニラは4㎝長さにざく切りする。 - 3
切ったかぼちゃをラップに包み、電子レンジで温め加熱し火を通す(600Wで2分くらい)爪楊枝がスッと入るように
- 4
フライパンを熱し、オリーブオイルで鷹の爪をいため、香り立たせる。
※きのこ入れる場合は点火前に入れる。香りが立ちます - 5
4へニラを入れサッといため、ゆでたスパゲッティを加えいためる。
- 6
レンジ加熱で火の通ったかぼちゃと、プチッとごはんズ(あさりバター風味)を1個を加えて混ぜ、お皿に盛る。
- 7
好みで刻みのりや、焼きのりをちぎり乗せる
完成
- 8
※材料にきのこを追加
えりんぎ入りも美味しかったです(2020.4.16) -
コツ・ポイント
●かぼちゃはレンジ加熱で火を通す
●具材を炒めすぎない(ニラは火の通り早く、かぼちゃもレンジ加熱で火を通してあるので)
●冷凍したきのこでも解凍せずそのまま調理できます
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