鶏胸肉を一口大に切り、塩こしょう、酒につけて少しおく。

キャベツをお好みの大きさに切っておきます。

ブロッコリーを、沸騰したお湯で1分程茹でる。

オイスターソース、キューピーマヨネーズを入れ、鶏肉、ブロッコリーも入れて炒めて合わせたら完成。