☆菜の花とギーのソテー☆
キッチンファーマシィ @cook_40277272
苦味のある菜の花をほんのり甘いギーで炒めます。シンプルで春に最適な一品♡
このレシピの生い立ち
春は苦味の野菜を取ることで体のバランスを整えます！食材の味を生かして、シンプルに調理。
☆菜の花とギーのソテー☆
苦味のある菜の花をほんのり甘いギーで炒めます。シンプルで春に最適な一品♡
このレシピの生い立ち
春は苦味の野菜を取ることで体のバランスを整えます！食材の味を生かして、シンプルに調理。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにギー(ID: 20029285)と生姜を入れて香りを出す。
-
- 2
菜の花を入れて、しんなりしたら塩を振って完成！
コツ・ポイント
食感を残すために５分ほど炒めたら火を止めましょう。
つくれぽ
アーユルヴェーダの知恵を生かし、カラダに取り入れるもので普段から簡単セルフケア。バランスの整った「心地よい自分」を目指します♪和食のシェフとのコラボレシピも含め、本格簡単レシピを提案していきます！Instagram : @kitchenpharmacy
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