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成城石井風かぼちゃサラダ
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成城石井風かぼちゃサラダ-レシピのメイン写真

成城石井風かぼちゃサラダ

白玉あずき☆
白玉あずき☆ @cook_40194456

成城石井で売ってるおしゃれなかぼちゃサラダの再現をしてみました!
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成城石井のあれを求めて模索しました

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材料

4人分
  1. かぼちゃ 1/2
  2. ドライフルーツ&ナッツ 1袋
  3. クリームチーズ 2かけ
  4. マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを煮つけくらいのサイズに切って、少し水をかけラップをして700wで5分温めます

  2. 2

    ちゃんと火が通っていたら、皮をとります

  3. 3

    潰してその他の材料と混ぜれば完成!
    クリームチーズを入れるほど成城石井に近づきます。
    生クリームを少し入れても美味しい!

コツ・ポイント

かぼちゃをふかふかにしてから潰すこと
ナッツとドライフルーツはコンビニのお菓子売り場にあるもので大丈夫です

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白玉あずき☆
白玉あずき☆ @cook_40194456
2020/03/15 16:11に公開
こんにちは♪主婦でも料理好きでもありません。ただ、"創作"が好きなだけです(/∀\*)なにか思いついて成功したら、ご紹介したいなと思います☆
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