動画を参考にハンバーグ
嫁ちゃん誕生日に作っただけ、それだけの事よ。
このレシピの生い立ち
動画からのパクリと適当です。
作り方
- 1
材料を並べて今からやるぞーと思う。
- 2
玉ねぎをみじん切りにする。目が痛くて写真撮るのを忘れる。
- 3
玉ねぎのみじん切りを飴色手前まで炒める。
- 4
パン粉に牛乳を足して、玉ねぎのみじん切りを炒めたものと、卵、黒胡椒、ナツメグ、牛脂を加えて、混ぜて混ぜまする。挽肉もねw
- 5
それをパンパン空気抜きして整形する。
- 6
油多めで焼き色つける
- 7
180度のオーブンに15分!
- 8
好きに盛り付けてください。
- 9
フライパンにリンゴジュースとケチャップ、ウスターソースを適当に入れてソースを作る。
- 10
リンゴジュースってのが唯一のオリジナルだなぁwって反省したら、出来上がり。
コツ・ポイント
頑張ってやる。
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