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パパッとホッコリ豚バラ煮込み
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パパッとホッコリ豚バラ煮込み-レシピのメイン写真

パパッとホッコリ豚バラ煮込み

ぞうさんのお家
ぞうさんのお家 @cook_40037821

ホッコリした味付けの、野菜の甘味が出た美味しい一品です。
このレシピの生い立ち
野菜が食べたくて作りました。

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パパッとホッコリ豚バラ煮込み

ぞうさんのお家
ぞうさんのお家 @cook_40037821

ホッコリした味付けの、野菜の甘味が出た美味しい一品です。
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材料

  • オリーブオイル 大さじ1
  • 玉ねぎ 1玉
  • 白菜 2枚
  • 鷹の爪 1本
  • 豚バラ肉 10枚
  • 水 100ccくらい
  • 創味のつゆ 30cc
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを熱し、豚バラをひく。適当に切った玉ねぎ、白菜を入れ、優しくいためる。

  2. 2

    調味料と鷹の爪をいれ、ちょっと弱火にして火を通す。火を止め蓋をして10分蒸す。

コツ・ポイント

冷凍バラ肉でもそのまま焼いています。どんぶりにしても。

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ぞうさんのお家
ぞうさんのお家 @cook_40037821
2020/03/18 23:21に公開
幼いころから、お菓子や料理作りが好きでした♬ 大人になってからは簡単に手早く、健康に・・・作りに目覚めてます〜♡胃が弱く、甘すぎるものはしんどくなるので、胃もたれしにくく、体にも優しい甘さになるのがいいな♥つくれぽいただいて、とても感動&うれしく思っています。 皆さんにもお口にあうものがあれば幸いです✿>v<2014年より小麦アレルギーと卵アレルギーと蕎麦アレルギーの幼児食に奮闘中!!
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このレシピのキーワード

煮込み 白菜 酒 豚バラ肉 玉ねぎ トウガラシ

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