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沖縄海鮮酢みそ和え
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沖縄海鮮酢みそ和え-レシピのメイン写真

沖縄海鮮酢みそ和え

調味料や~赤マルソウ
調味料や~赤マルソウ @cook_40074877

おつまみにも!ダイエット中にもおススメな海鮮酢みそ和えです♪
このレシピの生い立ち
酢みそ和えが食べたくなったので、赤マルソウの酢みそを使って作ってみました。

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調味料や~赤マルソウ
調味料や~赤マルソウ @cook_40074877

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材料

2人分
  • お刺身(マグロや白身魚等) 1人前
  • きゅうり 1/2本
  • ワカメ 少々
  • 大根 1/10本
  • 赤マルソウ酢みそ  大さじ2.5
  • 酢 大さじ1
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作り方

  1. 1

    • 沖縄海鮮酢みそ和え作り方1写真
  2. 2

    きゅうり、大根を粗めの千切り器等で千切りにしてワカメは食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    ボウルに酢みそと酢を入れ混ぜ合わせておきます。

  4. 4

    2.のボウルに1.とお刺身を入れ混ぜ合わせて器に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

作り終わった後、冷蔵庫で1時間程度、冷やして食べても美味しくなります。

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調味料や~赤マルソウ
調味料や~赤マルソウ @cook_40074877
2020/03/16 07:27に公開
沖縄産の原料にこだわった調味料を作り続け、創業70年!沖縄の老舗調味料屋 赤マルソウの調味料を使ったレシピをご紹介しております。下記のサイトで自社工場で作った調味料の販売を行っています。  ↓      ↓https://www.akamarusou.com/
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このレシピのキーワード

魚 大根 まぐろ ワカメ キュウリ 刺身 白身

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