【大根サンドの作り方】大根はスライサーで薄く輪切りにする。塩を振り、水気をふき取る。

(1)2の大根の上に大葉を置き、かに風味かまぼこ・プチ!プチ!海藻麺・マヨネーズをのせ半月形に折る。

(2)梅干をたたきペースト状にして2の大根に塗り、斜め薄切りにしたきゅうりとプチ!プチ!海藻麺を一緒に半月形に折る。

【大根フラワーの作り方】大根はスライサーで薄く輪切りにする。塩を振り、水気をふき取り半分に切る。

魚肉ソーセージは縦に1/4(5mm角)に切ってから長さ2cm程に切る。魚肉ソーセージを中心に大根を巻き、花型に形成する。

【生ハムロールの作り方】生ハムの上にプリーツレタスとプチ!プチ!海藻麺をのせ、ぎゅっと巻き、半分に切る。

【きゅうりロールの作り方】きゅうりをピーラーで縦にスライスし、数枚ずつ巻く。

飾り用の具材を食べやすい大きさに切り、3・4・6・7・8・プチ!プチ!海藻麺 と一緒に大皿に盛り付ける。

お好みのドレッシングで召し上がれ。