余ったご飯でなんちゃってピラフ

ようすけ。 @cook_40158093
生米からピラフを作るのが面倒な時、試してみてください♪余り物のご飯がピラフに大変身!休日レパートリーに是非☆作レポ募集中
このレシピの生い立ち
学生時代アルバイトしていたお店のピラフを家庭で作りやすいようにリメイクしてみました☆
余ったご飯でなんちゃってピラフ
生米からピラフを作るのが面倒な時、試してみてください♪余り物のご飯がピラフに大変身!休日レパートリーに是非☆作レポ募集中
このレシピの生い立ち
学生時代アルバイトしていたお店のピラフを家庭で作りやすいようにリメイクしてみました☆
作り方
- 1
フライパンにバターもしくはマーガリンを入れ、焦げないよう弱火で溶かしていく
- 2
完全に溶けなくても大丈夫!ある程度溶けてきたら具材を投入!
- 3
まずはご飯とミックスベジを入れ、バターが全体になじむようよく混ぜる。鍋底からご飯を剥がすようにかき混ぜると焦げにくい。
- 4
バターがご飯全体になじんだら、鶏ガラスープの素とブラックペッパーを追加し、これまたよく混ぜる。乾燥パセリなど入れても◎
- 5
盛り付けて完成!※冷凍ご飯で作る場合は、解れるまでレンジで解凍すると◎作レポ募集中です!色んな具で試してみてください♪
コツ・ポイント
混ぜるだけだけだから超簡単!!
炊きたてご飯から、余り物ご飯、冷凍ご飯でも出来ちゃいます♪焦げ付かないように注意してください!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20562005