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余ったご飯でなんちゃってピラフ
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余ったご飯でなんちゃってピラフ-レシピのメイン写真

余ったご飯でなんちゃってピラフ

ようすけ。
ようすけ。 @cook_40158093

生米からピラフを作るのが面倒な時、試してみてください♪余り物のご飯がピラフに大変身!休日レパートリーに是非☆作レポ募集中
このレシピの生い立ち
学生時代アルバイトしていたお店のピラフを家庭で作りやすいようにリメイクしてみました☆

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余ったご飯でなんちゃってピラフ

ようすけ。
ようすけ。 @cook_40158093

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材料

1人分
  1. ご飯 1合
  2. バターもしくはマーガリン 1カケ(約10g)
  3. 鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ1
  4. ブラックペッパー ひとつまみ
  5. ミックスベジ お好みの量
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作り方

  1. 1

    フライパンにバターもしくはマーガリンを入れ、焦げないよう弱火で溶かしていく

    • 余ったご飯でなんちゃってピラフ作り方1写真
  2. 2

    完全に溶けなくても大丈夫!ある程度溶けてきたら具材を投入!

    • 余ったご飯でなんちゃってピラフ作り方2写真
  3. 3

    まずはご飯とミックスベジを入れ、バターが全体になじむようよく混ぜる。鍋底からご飯を剥がすようにかき混ぜると焦げにくい。

    • 余ったご飯でなんちゃってピラフ作り方3写真
  4. 4

    バターがご飯全体になじんだら、鶏ガラスープの素とブラックペッパーを追加し、これまたよく混ぜる。乾燥パセリなど入れても◎

    • 余ったご飯でなんちゃってピラフ作り方4写真
  5. 5

    盛り付けて完成!※冷凍ご飯で作る場合は、解れるまでレンジで解凍すると◎作レポ募集中です!色んな具で試してみてください♪

    • 余ったご飯でなんちゃってピラフ作り方5写真

コツ・ポイント

混ぜるだけだけだから超簡単!!
炊きたてご飯から、余り物ご飯、冷凍ご飯でも出来ちゃいます♪焦げ付かないように注意してください!

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ようすけ。
ようすけ。 @cook_40158093
2020/03/19 04:03に公開
【作レポ大募集中!!!】20'06'07更新訪問ありがとうございます。まったり社会人やってます。自称、料理男子ですm(_ _)m【得意料理】パスタ、炒飯、麻婆豆腐【おススメレシピ】皆様の食卓の手助けになれば幸いです。宜しくお願い致します。(∩´∀`)∩
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20562005
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