タコとブロッコリーのアヒージョ

トコトコさん3
トコトコさん3 @cook_40313555

具材を入れるだけで簡単に本格的アヒージョ!

このレシピの生い立ち
冷凍庫にストックしていたタコとブロッコリーとプチトマトを簡単!美味しい!ボリューミーなアヒージョに。我が家の定番料理です。

タコとブロッコリーのアヒージョ

具材を入れるだけで簡単に本格的アヒージョ!

このレシピの生い立ち
冷凍庫にストックしていたタコとブロッコリーとプチトマトを簡単!美味しい!ボリューミーなアヒージョに。我が家の定番料理です。

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材料

2人分
  1. たこ 200g
  2. ブロッコリー 1株
  3. オリーブオイル 適量
  4. ニンニクチューブ 5cm
  5. 小さじ1/2
  6. プチトマト 適量
  7. 鷹の爪 お好みで

作り方

  1. 1

    たこは食べやすい大きさに切る。冷凍野菜は凍ったままでもok!!

  2. 2

    オリーブオイルをフライパンに入れたらニンニクを入れる。それから火をつける。

  3. 3

    フライパンに塩を入れて混ぜる。
    混ざったら
    タコを入れる。

  4. 4

    凍ってる野菜は火をつけて温める前に入れる。油が熱くなってから入れるとはねるので気をつけて

  5. 5

    油がグツグツなったら完成。下にあるタコを上に持ってくると具材が見えてgood!!

コツ・ポイント

辛いのがお好みの方は鷹の爪を始めに入れておくと辛味が広がります。辛いのがなければ子供でも食べれますよ(๑>◡<๑)

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コストコ大好き❤お家ご飯大好き❤staub大好き❤2020/3〜クックパッドstart(*´ω`*)コストコ購入品からおうちごはん記録です。小さい子どもがいるので、手作り、無添加を理想としています。身体に優しい、美味しい、嬉しいお料理を作りたいと、日々生活しています。☆アメブロ☆ https://ameblo.jp/kanasumai
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