弁当冷凍作りおき☆キャベツのおひたし

マロンへてん @cook_40265637
お弁当には野菜もちゃんと入れたいものです。
冷凍庫からサッと取り出しレンジで20秒で弁当箱へinして下さい♪
このレシピの生い立ち
生い立ち✨……そんな素敵なエピソードは…
なっんにもありませーん( ・д・)
作り方
- 1
キャベツは適当にザクザク切ってから洗います。
- 2
ザルに上げたら、水分残ってる状態ですぐに小さいフライパンにバサッと移動。
- 3
蓋をして中火で1分蒸します。
- 4
蓋を取ったら、水と白だしを加えて混ぜながら1分。
火を止めたら粗熱が取れるまで放置して、味を染み込ませます。 - 5
アルミホイルを使ってキャベツを押さえ、水分を軽く切っておきます。
( ・д・)弁当箱がビシャビシャになるのを防ぐためです - 6
お好みで白ごまを振りかけ完成。
カップに小分けにしてラップして冷凍保存しましょう♪
コツ・ポイント
どうってことない、ただのキャベツのおひたし、です。誰にでも簡単にできます。
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