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作り置き☆こまつなとえのきのおひたし
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作り置き☆こまつなとえのきのおひたし-レシピのメイン写真

作り置き☆こまつなとえのきのおひたし

OL兼業主婦ほなみ
OL兼業主婦ほなみ @cook_40107406

日曜に作って平日らくちん。つくりおきおかずです。お弁当に入れても〇
このレシピの生い立ち
こまつなが2袋購入で安かったので、つくりおきしよう!と思い立ちました。

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こまつなが2袋購入で安かったので、つくりおきしよう!と思い立ちました。

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作り置き☆こまつなとえのきのおひたし

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OL兼業主婦ほなみ @cook_40107406

日曜に作って平日らくちん。つくりおきおかずです。お弁当に入れても〇
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こまつなが2袋購入で安かったので、つくりおきしよう!と思い立ちました。

日曜に作って平日らくちん。つくりおきおかずです。お弁当に入れても〇
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材料

  1. 小松菜 1袋
  2. えのき 1袋
  3. 白だし 大さじ1.5
  4. 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    小松菜とえのきを一口サイズに切ります。

  2. 2

    沸騰した大きなお鍋で、茎の方から小松菜とえのきを投入して1分程度茹でます。

  3. 3

    ざるにあげて、よく水気を切ります。

  4. 4

    ボールにうつし、白だしとお醤油を入れて完成。お好みで鰹節か白ごまを入れても。

コツ・ポイント

茎の方から茹でること。

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OL兼業主婦ほなみ
OL兼業主婦ほなみ @cook_40107406
2018/04/09 03:57に公開
ズボラOL(兼業主婦)です!『仕事してるから』という最強の言い訳を武器に、少しでも簡単に作れる料理を目指します!
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