大さじ１のオリーブ油を熱し、みじん切りのたまねぎを炒めます。

飴色まではいきませんが、このくらいは炒めます。

新たに、大さじ１のオリーブ油で、みじん切りのにんにく（今回はハチミツにんにくを使用）を炒めます。

豚挽き肉をしっかり炒め、しょうがの絞り汁を振りかけます。

２のたまねぎを投入し、挽き肉に混ぜる感じにします。

分量の水またはお湯を流し込みます。

出る灰汁を丁寧に掬い取ります。

カットトマト、ひよこ豆を投入し、煮立たせます。

灰汁が出るようであれば、除いてから火を止め、カレーフレークを投入します。

カレーフレーク（パルシステムの中辛）を溶かし込み、弱火～中弱火で煮込みます。

ひよこ豆と豚挽き肉メインのキーマカレーっぽいのが出来上がりました。