余ったえびピラフで激うまドリア
まゆ★プーさん @cook_40227386
余ったえびピラフで熱々ドリアを作りました
このレシピの生い立ち
えびピラフが丁度小さめのグラタン皿に4人分程余ったので作りました。ちょっと上のホワイトソースが多かったです。山盛りにかけました。(笑)
余ったえびピラフで激うまドリア
余ったえびピラフで熱々ドリアを作りました
このレシピの生い立ち
えびピラフが丁度小さめのグラタン皿に4人分程余ったので作りました。ちょっと上のホワイトソースが多かったです。山盛りにかけました。(笑)
作り方
- 1
えびピラフID:20562575参照まで
- 2
玉ねぎはスライス、鶏ももは一口大に切りしめじとほうれん草も切る。
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- 3
フライパンににんにくオリーブオイルをひいて鶏肉と玉ねぎを炒める
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- 4
しんなりしたらバターを入れて溶けるまで炒める。
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- 5
小麦粉を加えて炒める。（焦がさないように）
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- 6
牛乳と●を加えてしめじとほうれん草も加えて煮ていきます。
-
- 7
とろっとなるまで煮詰めます。（煮詰まったので量が少なくなってます。）味をみて塩こしょうで整える
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- 8
えびピラフを耐熱皿に盛り付け7のホワイトソースをかける。
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- 9
上からピザチーズをかけてオーブンのグラタンキーで焼く。オーブントースターなら上に焼き色がつくまで焼く
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- 10
熱々を召し上がって下さいね！ちょっと皿が小さかったです。余裕のある皿でとうぞ
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- 11
にんにくオリーブオイルID:19718104
コツ・ポイント
えびピラフが余ったら簡単なので作って下さい！
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