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もう破れない♪ロールキャベツの下ごしらえ
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もう破れない♪ロールキャベツの下ごしらえ-レシピのメイン写真

もう破れない♪ロールキャベツの下ごしらえ

ゆずこゆず
ゆずこゆず @cook_40086242

ロールキャベツを作るときに無理にキャベツを剥がすと破れて上手く巻けませんよね(;_;)
そんな悩みを解決しました。
このレシピの生い立ち
レンジでチンするのも、お湯をたっぷり沸かしてまるごと茹でるのも面倒だなぁーと思いやってみたら上手くいきました♪

ロールキャベツを作るときに無理にキャベツを剥がすと破れて上手く巻けませんよね(;_;)
そんな悩みを解決しました。
このレシピの生い立ち
レンジでチンするのも、お湯をたっぷり沸かしてまるごと茹でるのも面倒だなぁーと思いやってみたら上手くいきました♪

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もう破れない♪ロールキャベツの下ごしらえ

ゆずこゆず
ゆずこゆず @cook_40086242

ロールキャベツを作るときに無理にキャベツを剥がすと破れて上手く巻けませんよね(;_;)
そんな悩みを解決しました。
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レンジでチンするのも、お湯をたっぷり沸かしてまるごと茹でるのも面倒だなぁーと思いやってみたら上手くいきました♪

ロールキャベツを作るときに無理にキャベツを剥がすと破れて上手く巻けませんよね(;_;)
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材料

必要な分だけ
  • キャベツ 1玉くらい
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作り方

  1. 1

    キャベツ 1玉は包丁などで芯をくりぬいておきます。

  2. 2

    ひろめのフライパンに湯を沸かします

  3. 3

    お湯が沸いたらキャベツを入れて転がします。

    • もう破れない♪ロールキャベツの下ごしらえ作り方3写真
  4. 4

    熱いので私はゴム手袋をして転がします。

    • もう破れない♪ロールキャベツの下ごしらえ作り方4写真
  5. 5

    最後までキレイに剥がれますよ♪

    • もう破れない♪ロールキャベツの下ごしらえ作り方5写真

コツ・ポイント

無理に剥がさずにゆっくり転がすと自然に剥がれます。

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ゆずこゆず
ゆずこゆず @cook_40086242
2020/03/21 11:19に公開
お家の野菜が美味しい。
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