3種のカップハンバーグ

超ド心者 @cook_40271336
アルミカップのサイズを換えることで、各人の胃袋や色んなシチュエーションに対応出来ると思います。
このレシピの生い立ち
大人だってお子さまランチ食べたいもん!…という不純(??)な動機から思い立ちました♪
3種のカップハンバーグ
アルミカップのサイズを換えることで、各人の胃袋や色んなシチュエーションに対応出来ると思います。
このレシピの生い立ち
大人だってお子さまランチ食べたいもん!…という不純(??)な動機から思い立ちました♪
作り方
- 1
みじん切りにした玉ねぎと合挽肉とマヨネーズを混ぜます。お好みでバジル等をどうぞ。
- 2
混ぜ込んだらアルミカップに詰めます。今回は9号カップで、9つ出来ました。
- 3
真ん中が膨張して焼きムラが起きないようにする為、お肉の真ん中をくぼませます。
- 4
アルミカップをフライパンに並べ、弱火~中火にします。蓋をして蒸し焼きにすると簡単ですよ。
- 5
ウスターソースとケチャップを混ぜてデミグラスソースを作り、大根はすりおろしておきます。
- 6
ある程度火が通ったら、1つはチーズを、1つはデミグラスソースを掛けます。1つは何もしません。
- 7
チーズが溶けたら、ほぼ完成です。お皿に1種ずつ並べ、何も掛かっていない1種に大根おろしとポン酢を掛けます。完成です!
コツ・ポイント
チキンライスやスパゲッティと組み合わせると、お子さまランチに…!?
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