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3種のカップハンバーグ
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3種のカップハンバーグ-レシピのメイン写真

3種のカップハンバーグ

超ド心者
超ド心者 @cook_40271336

アルミカップのサイズを換えることで、各人の胃袋や色んなシチュエーションに対応出来ると思います。
このレシピの生い立ち
大人だってお子さまランチ食べたいもん!…という不純(??)な動機から思い立ちました♪

アルミカップのサイズを換えることで、各人の胃袋や色んなシチュエーションに対応出来ると思います。
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大人だってお子さまランチ食べたいもん!…という不純(??)な動機から思い立ちました♪

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超ド心者
超ド心者 @cook_40271336

アルミカップのサイズを換えることで、各人の胃袋や色んなシチュエーションに対応出来ると思います。
このレシピの生い立ち
大人だってお子さまランチ食べたいもん!…という不純(??)な動機から思い立ちました♪

アルミカップのサイズを換えることで、各人の胃袋や色んなシチュエーションに対応出来ると思います。
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大人だってお子さまランチ食べたいもん!…という不純(??)な動機から思い立ちました♪

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材料

3人分
  • 牛豚合挽肉 200g
  • 玉ねぎ 100g
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 溶けるチーズ 適量
  • ウスターソース 適量
  • 大根 適量
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    みじん切りにした玉ねぎと合挽肉とマヨネーズを混ぜます。お好みでバジル等をどうぞ。

    • 3種のカップハンバーグ作り方1写真
  2. 2

    混ぜ込んだらアルミカップに詰めます。今回は9号カップで、9つ出来ました。

  3. 3

    真ん中が膨張して焼きムラが起きないようにする為、お肉の真ん中をくぼませます。

  4. 4

    アルミカップをフライパンに並べ、弱火~中火にします。蓋をして蒸し焼きにすると簡単ですよ。

    • 3種のカップハンバーグ作り方4写真
  5. 5

    ウスターソースとケチャップを混ぜてデミグラスソースを作り、大根はすりおろしておきます。

  6. 6

    ある程度火が通ったら、1つはチーズを、1つはデミグラスソースを掛けます。1つは何もしません。

  7. 7

    チーズが溶けたら、ほぼ完成です。お皿に1種ずつ並べ、何も掛かっていない1種に大根おろしとポン酢を掛けます。完成です!

    • 3種のカップハンバーグ作り方7写真

コツ・ポイント

チキンライスやスパゲッティと組み合わせると、お子さまランチに…!?

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超ド心者
超ド心者 @cook_40271336
2020/03/21 11:24に公開
K市在住のおっちょこちょいちょいなお一人様
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このレシピのキーワード

ハンバーグ 大根 玉ねぎ 合い挽き スライスチーズ

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