パーティの１品に♪ポテトグラタン
クマソバ @cook_40296435
中級。本当にシンプルな材料だけなのに、絶品！とても簡単なので、お祝いやパーティメニューの一品に重宝します。
このレシピの生い立ち
クマソバブイヨンのアレンジレシピです。
パーティの１品に♪ポテトグラタン
中級。本当にシンプルな材料だけなのに、絶品！とても簡単なので、お祝いやパーティメニューの一品に重宝します。
このレシピの生い立ち
クマソバブイヨンのアレンジレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
クマソバストック・ブイヨンを使います。
-
- 2
じゃがいもは2〜3mm幅の輪切りにします。
- 3
2を耐熱容器に入れ、ブイヨンと水をふりかけ、ラップをして電子レンジ600W で3分30秒加熱します。
- 4
にんにくすりおろしをグラタン皿に薄くぬり広げます。
- 5
4に3を均一に広げて入れ、塩をふりかけてから、生クリームを全体にかけながら注ぎます。
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- 6
オーブン200〜250℃で15分ほど、焦げ目がつくまで焼いたら、完成です♪
-
- 7
ID k125
コツ・ポイント
◇じゃがいもは水にさらさない方が、でんぷん質でとろみがついて、とても美味しいです。
◇生のニンニクを細切りにして入れると、より美味しさアップ。
つくれぽ
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