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ジャーマン里芋♪
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ジャーマン里芋♪-レシピのメイン写真

ジャーマン里芋♪

maki_n
maki_n @cook_40098505

美味しそうな原形ベーコンを引き立てるのは、やっぱりジャーマンポテト！里芋でも☆
このレシピの生い立ち
里芋をたくさん頂いたので、いつもと違うものが食べたくて！

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材料

  • 里芋 好きなだけ
  • ベーコン 好きなだけ
  • 玉ねぎ 1個
  • ニンニク 1かけ
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩 味見して調節してね
  • チーズ類 好きなだけ
  • わけぎ 好きなだけ
  • ブラックペッパー 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    里芋は洗って皮ごと耐熱皿にラップをして、柔らかくなるまでレンジでチン(大きめなら1周切れ目を入れるといいかも)

  2. 2

    ベーコンはお好きなサイズにカット

  3. 3

    玉ねぎはくし切り

  4. 4

    ニンニクはみじん切り

  5. 5

    フライパンに、サラダ油やオリーブオイルとニンニクを入れ火をつける。

  6. 6

    中火でニンニクの香りが出てきたら、ベーコン、玉ねぎを炒める

  7. 7

    玉ねぎがしんなりしてきたら、皮をむいた里芋と☆を入れて混ぜて塩で味を調節して火を止める

  8. 8

    お好みで、ブラックペッパー、粉チーズやシュレッドチーズ、わけぎをトッピングしても♪

    • ジャーマン里芋♪作り方8写真

コツ・ポイント

里芋をレンジで火を通すので、失敗がありません

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maki_n
maki_n @cook_40098505
2022/01/31 05:02に公開
旅行と食べ歩きが大好きな、2人の女の子のワーキングママです。いかに簡単で子供たちが喜ぶメニューを作るのが課題(^^♪
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このレシピのキーワード

里芋 わけぎ ベーコン にんにく チーズ 玉ねぎ

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