自家製の揚げ物トリオ❨(@≧↺≦@)❩ノ
TakeFire☆ @cook_40296466
自家製の揚げ物は、出来たてで湯気が出るくらいで熱々！残り物を出さない感じが良きかな〜
(ノ*´∀｀)ノ
このレシピの生い立ち
日々の夕食
自家製の揚げ物トリオ❨(@≧↺≦@)❩ノ
自家製の揚げ物は、出来たてで湯気が出るくらいで熱々！残り物を出さない感じが良きかな〜
(ノ*´∀｀)ノ
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日々の夕食
作り方
- 1
鶏ササミとチーズの磯辺揚げ
ササミを縦に裂きチーズを入れて海苔を巻き、天ぷら粉で揚げたら完成です。 - 2
鶏手羽先の素揚げ
手羽先を酒、醤油、ニンニク、生姜、ゴマ油、旨味調味料、すり胡麻のタレに漬け、揚げたら完成です。 - 3
自家製メンチ
先日余ったロールキャベツのタネに炒めた千切りキャベツを混ぜ、バッター液→生パン粉を付け揚げたら完成です。 - 4
皿にベビーリーフを敷き、3種の揚げ物を並べたら完成です。
-
コツ・ポイント
それぞれ、無駄無くいただきましょう〜
(人*´∀｀)｡*ﾟ+
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