作り方
- 1
卵を割って胡椒して混ぜます
- 2
残り物のサラダなどを用意します
- 3
バターを熱してサラダを炒めます
- 4
揚げ物などの残り物を入れます。何か足したい時はキノコやベーコンを刻んで加えます
- 5
卵液を流し入れてください
- 6
ゴムベラなどで形を整えていきます
- 7
ひっくり返してオムレツ方にします
- 8
ケチャップ、ハム、パンなどとお好みでかけてください♪
コツ・ポイント
水分が多い時は蓋をして卵を固めます^_^
ドレッシングがかかっていたので油は敷きませんでした♪
塩胡椒はお好みで
写真8は違う時に撮ったのでフライパンが違いますがフライパンを変える必要はありません。
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