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ウチのアレ♡簡単おいしい!あんぱんアンコ
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ウチのアレ♡簡単おいしい!あんぱんアンコ-レシピのメイン写真

ウチのアレ♡簡単おいしい!あんぱんアンコ

Tony×Nico
Tony×Nico @cook_40279344

あんぱん、桜餅、柏餅 ウチで作るのはこれくらいかなぁ みんなこのアンコで美味しいよ
このレシピの生い立ち
市販のアンコよりゆであずきから作った方が絶対美味しいー!

あんぱん、桜餅、柏餅 ウチで作るのはこれくらいかなぁ みんなこのアンコで美味しいよ
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Tony×Nico
Tony×Nico @cook_40279344

あんぱん、桜餅、柏餅 ウチで作るのはこれくらいかなぁ みんなこのアンコで美味しいよ
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材料

  • ゆであずき缶 2缶
  • 水 缶2杯
  • 砂糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ゆであずき缶からゆであずきをフライパンに出す

  2. 2

    1の缶8分目くらいまで水を入れ、こびりついてるあずきをこそげ落してフライパンに入れる

  3. 3

    砂糖を入れて、ゆっくりゆっくり弱火→とろ火で煮詰める
    (焦げないようにゆっくり混ぜながら)

コツ・ポイント

豆をあんまり触らずに、フライパンの縁側から混ぜていくと…こしあんと粒あんの間のトロッとしたあんこになる♡

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Tony×Nico
Tony×Nico @cook_40279344
2020/03/22 02:06に公開
タバコ吸うし お酒飲むし 口悪いし ひとりごと満載の母だけど~ 自信もって言えるのは 誰よりも家族が大好き♡ 愛するダンナさん♡愛する娘♡愛する息子♡愛する末っ子♡に作ったごはん! 何も遺せないから デジタル遺産てやつね いつ何があるかわからないから 「ウチのアレ♡食べたい!」に答えられるように ここに残しておくねー、もし ワタシが長生きしたら ボケた時の備忘録に、クックパッドと楽天に遺しとこうかな~ ま、簡単なごはんしかないけどねー笑
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このレシピのキーワード

あずき

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