新玉ねぎと帆立のカルパッチョ
あーこパパ @cook_40307264
美味しいワインのおつまみを作りたくて。
帆立自体が甘いので過度に味付けしなくても充分美味しいです！
このレシピの生い立ち
ワインがあったので
新玉ねぎと帆立のカルパッチョ
美味しいワインのおつまみを作りたくて。
帆立自体が甘いので過度に味付けしなくても充分美味しいです！
このレシピの生い立ち
ワインがあったので
作り方
- 1
帆立は縦半分に切ります。
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- 2
新玉ねぎは薄切りにして水にさらしておきます。
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- 3
お皿に水気を切った玉ねぎ、帆立を乗せます。
-
- 4
塩胡椒、オリーブオイル、ピンクペッパーを振って完成！
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- 5
その他、ワインに合うおつまみ含めて調理動画上げてます！
https://youtu.be/FOPpqOT_ZD4
コツ・ポイント
お好みでバルサミコソースやレモン汁かけてもおいしいです！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20578954
