作り方
- 1
椎茸は軸も合わせてみじん切りに。大葉は細かくみじん切り。
- 2
フライパンにごま油熱し1の椎茸を炒め油回ったらお味噌、みりん、砂糖入れ炒める。火が通ったら火を止め大葉入れ混ぜ合わせ完成
コツ・ポイント
おにぎりや、冷奴に乗せて
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