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フライパン1つできのこトースト
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フライパン1つできのこトースト-レシピのメイン写真

フライパン1つできのこトースト

チェリチョコ
チェリチョコ @cook_40192530

トーストとキノコ、合います!
このレシピの生い立ち
食パンと椎茸が手もとに!そしてふと昔オーストラリアできのこ炒めのトースト乗せを見たのを思いだしました。

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チェリチョコ
チェリチョコ @cook_40192530

トーストとキノコ、合います!
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食パンと椎茸が手もとに!そしてふと昔オーストラリアできのこ炒めのトースト乗せを見たのを思いだしました。

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材料

1人分
  • 食パン 1枚
  • サラダ油またはバター 適量
  • きのこ 適量
  • とろけるチーズ 適量
  • クレイジーソルトまたは塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    材料

    • フライパン1つできのこトースト作り方1写真
  2. 2

    きのこをスライス。写真は大きめのシイタケ 。もったいないから軸もスライス。

    • フライパン1つできのこトースト作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油/バターを敷いてきのこにクレイジーソルト(塩コショウ)してよく炒め、端に寄せます。チューブバターは楽ちん。

    • フライパン1つできのこトースト作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油/バターを追加で敷いてパンを置きます。適宜切ってください。

    • フライパン1つできのこトースト作り方4写真
  5. 5

    下面が焼けたらひっくり返してキノコとチーズを乗せます。蓋をしてチーズが溶けるまで焼いたら出来上がり♪

    • フライパン1つできのこトースト作り方5写真

コツ・ポイント

キノコはよく炒めると美味しいよ♬

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チェリチョコ
チェリチョコ @cook_40192530
2020/03/21 05:10に公開
☆2026年が、皆さんにとって最高の年となりますように☆8月ですね!夏です!!海です!!というわけで、ちょっと前に小笠原に一人旅してきました。東京都だしと軽く考え、10日の準備期間でサクッと行ったところ、多くの人が2カ月以上の準備期間を設けていると知って、知らぬが仏という言葉を実感(笑)。名産の予備知識はなにもないのに、島寿司、亀煮、モンステラ、水レモンと全部堪能してきました。なんでラッキーだったのかなと振り返ると、同じツアーのお客さんからスタンドの店員さんまで、一人一人の出会いを大切にしたからかなぁと思います。不思議な位、ピンポイントで欲しい情報を教えてもらえるのです。クックパッドの皆さんの多くは直接お会いしたことはありませんが、ここでの出会いも奇跡です♡ 顔も知らない皆さんとの繋がりに感謝しつつ、心も熱い元気で楽しい夏を過ごします!皆さんどうぞよろしくお願いします😊
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このレシピのキーワード

トースト キノコ バター チーズ 食パン

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