もやしの和風コールスロー

Wak0
Wak0 @cook_40262371

簡単和え物
このレシピの生い立ち
コールスロー食べたい。でもキャベツがない。
あ、もやしでイケるんじゃない?で試したところ、あ、ウマイってなりました。

もやしの和風コールスロー

簡単和え物
このレシピの生い立ち
コールスロー食べたい。でもキャベツがない。
あ、もやしでイケるんじゃない?で試したところ、あ、ウマイってなりました。

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材料

2人分
  1. もやし 一袋
  2. マヨネーズ 大さじ2~4
  3. 昆布ポン酢(又は醤油) 大さじ1.5
  4. 粉チーズ 大さじ1
  5. 青海苔 小さじ2
  6. 白ごま 小さじ2

作り方

  1. 1

    もやしを皿に開けてラップをかけて600W2分またはさっと茹でる(1分くらい)

  2. 2

    茹でた場合はザルに開けてあら熱を取る

    蒸した場合はラップを取って冷ます

  3. 3

    あら熱が取れたらボウルへ。
    絞って水分を切る

  4. 4

    水分を絞ったら、マヨネーズ、ぽん酢、粉チーズ、白ごま、青海苔を入れて混ぜる。

  5. 5

    お皿に移したら完成

  6. 6

    ミックスベジタブル、ツナ、鮭フレーク、茹でた挽き肉、コンビーフ、塩昆布を足しても〇

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料理は楽しいし好きだが、出来るだけ手軽にやりたい。簡単レシピを探してる人におすすめです。基本感覚、目分量、だがおいしい!ズボラ飯と 侮るなかれ 味はいい
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