お水に出汁の素を入れて火にかける。野菜、ベーコンを刻んでおく。

具材を鍋に入れ、生姜を鍋にすりおろし入れる。
調味料を入れてしばらく煮込む。

最初は味見するとピリッとするのが、煮込むと甘くなります。