とっても簡単なババロア

わかぶぅ22
わかぶぅ22 @cook_40123069

ババロアは泡立てたり面倒なのですが、このレシピはとても簡単です。
めんどくさがりの私でも手軽に作れます。
このレシピの生い立ち
母から教わりました。

とっても簡単なババロア

ババロアは泡立てたり面倒なのですが、このレシピはとても簡単です。
めんどくさがりの私でも手軽に作れます。
このレシピの生い立ち
母から教わりました。

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材料

  1. ゼラチン
  2. 牛乳 1000cc
  3. 生クリーム 200cc
  4. 砂糖 1カップ強
  5. 3個
  6. ゼラチン(水150ccでふやかす) 5袋
  7. ニラエッセンス 適量

作り方

  1. 1

    水にゼラチンを入れしめらせておく

  2. 2

    牛乳を温め砂糖を入れ冷めたら卵を入れる

  3. 3

    生クリームをそのまま入れ、バニラエッセンス湯せんにかけて液状にしたゼラチンを入れ、かき混ぜる

  4. 4

    ザル等でこし、型に入れて冷やす

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